岡山県産SPF豚ピーチポークとんトン豚のロースを使用。♂デュロック×♀交配種（♂大ヨークシャー×♀ランドレース)の三元交配種で、きめが細かく非常にやわらかい肉質で、保水性が高く、赤身に適度な脂肪がありジューシーな豚肉です。そんなピーチポークを味噌漬けにしました。味噌にもこだわり、岡山の老舗味噌蔵「備前味噌」が造る、国産裸麦を原料にした岡山県産「金山寺味噌」を使用。甘味とコク、そして香りが引き立つ逸品です。調理レシピ付き

お届け内容

内容量

ピーチポーク味噌漬け525g(105g×5)

賞味期限

製造日より冷凍180日

原材料

豚ロース肉(岡山県)、金山寺味噌【裸麦(国産)、水飴、しょうゆ、食塩】、みりん、酒、還元水あめ、しょうゆ、砂糖/酒精、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

産地

日本

アレルゲン(7大)

小麦

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