肉厚で脂の乗りが抜群！焚火で焼いてキャンプ飯にも最高！！

静岡県は干物の生産量全国1位、購入数量・支出金額も全国1位の干物王国です。静岡でも抜群の人気を誇るのが、清水港で創業110 年越える「ふかくら」の干物です。
干物は魚を塩水に漬けて乾燥させるシンプルな加工食品。シンプルだからこそ奥が深く、仕上がりに差が出ます。どんな塩を使うか、塩水の濃さ、漬け込む時間、乾燥具合、魚の種類や身質に合わた調整など、干物作りには老舗のノウハウが詰まっています。原料のアジは脂乗りが抜群に良いノルウェー産を使用。大きいからこそ、ふっくら焼き上がり、食べ応えもあります。1尾を半身ずつ分けて頂いても十分なボリュームです。

お届け内容

内容量

あじ×5枚

賞味期限

加工日より30日

保存方法

冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください。

原材料

あじ(ノルウェー)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)

配送について

• 送料無料です（一部地域によっては別途送料が発生する場合がございます。その際はご連絡させていただきます）。
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