申込締切：12月9日(木)
◆「祇おん江口 慶雲 二段重 48品目」

「京都吉兆」にて7年間の修行後、2軒の料理屋で調理長を経て独立。京都の中心、祇園の地にて「祇おん江口」を29歳の若さで開業。食材は店主自らが厳選し、調理法や盛り付けに至るまで店主のこだわりが細部にまで行き渡っています。職人技と心つくしのおもてなし“京都割烹料理”をお楽しみ頂いております。

【通常価格】21,600円(税込)

家庭的な味を表現しながらも京都割烹らしい、小ぶりで上品ながらも大胆な盛り付けで乱盛り風にアレンジしたお節です。家庭的な薄味を求め思わず完食してしまう全体的なバランスが取れたお節で新年を祝って喜んで欲しいという江口大将の思いが込められています。京都吉兆で修行した江口大将の料理感に、ローストビーフ・紅茶鴨スモークスライス等のご家庭で楽しんでいただける人気お節の献立を加えています。百貨店でしか買えないようなハイクラスの企画構成。江口で一番力を入れている煮物が多い献立構成が特徴です。

お届け内容

一の重

伊達巻、ローストビーフ、紅白蒲鉾、たらの煮つけ、たらこ旨煮、穂先筍旨煮、にしん昆布巻、赤魚西京焼、味付数の子、ロブスター香味焼、ちりめん山椒、田作り、伊予柑紅白なます、さば柚子風味、穴子青菜巻、もっちりチーまる、大粒黒豆、あしらい金箔、笹よもぎ餅、鳴門芋きんとん、栗甘露煮

二の重

椎茸旨煮、絹さや、里芋六方旨煮、味付小梅人参、カレイ南蛮漬、木の葉南瓜旨煮、たこ照焼、含ませ麩　梅、含ませ麩　松、湯葉団子、はす昆布巻［高野入］、錦もろこ、ころ手まり麩、飛竜頭、いか黄金焼、スモークサーモンローズ、さわら西京焼、おさつ甘露煮、たたき牛蒡ごま和え、焼海老［無頭］、松前漬、照焼帆立、出し巻玉子、金柑［種抜き］、つぶ貝黄金和え、いくら醤油漬、青桃甘露煮、市松錦玉子

サイズ、消費期限

お重寸法(mm)…H53×W227×D227
消費期限…冷凍保存で2022/1/31まで

配送について

• 送料無料です。
• お届け日:12月29日(水)〜30日(木)
  (年末繁忙期のため、配送地域によっては夕刻、夜間のお届けになる場合がございます。予めご了承ください。)
• 着日時指定はできません。
• 離島へのお届けはいたしかねます。
• 冷凍・クール便でお届けいたします。
• 【年末・年始休日中のお問合せ】0120-414-277(ジーエフシー株式会社　おせち係)
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  ※送料無料商品も同様となります。

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